2026.03.21

なぜ断酒すると甘いものがやめられないのか？理由と3つの解決策

炊き技カレー

断酒をスタートしてしばらく経つと、多くの方が直面する悩みがあります。それが「無性に甘いものが食べたくなる」という現象です。

「お酒はやめられたのに、今度は甘いものが止まらない…これって大丈夫なの？」

この記事では、その原因と段階的な対処法を、実際に128kgから21kgのダイエットを進めながら断酒9ヶ月以上を継続している私の経験をもとに解説します。

甘いものが食べたくなるのはなぜ？原因はアルコールにある

結論から言うと、これは体がアルコールから得ていた糖分やドーパミンを補おうとする、ごく自然な反応です。

アルコールには大量の糖質が含まれており、飲酒習慣があった方の体は「糖分＋ドーパミン放出」というサイクルに慣れ切っています。断酒によってそのサイクルが断ち切られると、脳と体は代わりの糖分を求めて甘いものへの欲求を高めるのです。

ですから、まずはこう考えてください。

「お酒を飲んでしまうより、お菓子で済んでいる方が何倍もマシ！」

断酒できている自分を、まずは大いに肯定してあげてください。

ただし、食べすぎには深刻なリスクがある

とはいえ、甘いものを際限なく食べ続けて良いわけではありません。

52歳という年齢になると、若い頃のように食べた分だけエネルギーを消費できるわけではありません。甘いお菓子、特に白砂糖や脂質をたっぷり含んだものの食べすぎは、肥満に直結します。

さらに見過ごせないのが、肥満から引き起こされる糖尿病や、過剰な糖・脂質摂取による非アルコール性脂肪肝（NAFLD）のリスクです。せっかくお酒をやめて肝臓を休ませているのに、今度は糖分の摂りすぎで別の角度から体を壊してしまっては本末転倒です。

3つの解決策：糖質シフト術で「質の良い甘さ」へ移行する

甘いものを無理にゼロにする必要はありません。大切なのは、少しずつ「質の良い甘さ」へ置き換えていくことです。

解決策1：洋菓子から「和菓子」へ

まずはケーキやスナック菓子から、バターなどの脂肪分が少ない和菓子に切り替えましょう。特におすすめなのが羊羹（ようかん）です。

寒天・砂糖・小豆というシンプルな原料で作られており、寒天に含まれる食物繊維が糖の吸収を穏やかにしてくれます。洋菓子に比べて脂質が格段に少ない点も、体重管理を意識する50代には大きなメリットです。

解決策2：和菓子から「砂糖不使用のドライフルーツ」へ

和菓子に慣れてきたら、次は砂糖を使っていないドライフルーツへ移行します。特におすすめなのがドライイチジクです。

自然な甘みが非常に強く、食物繊維も豊富なため、体にとってより質の高い甘味源となります。購入時は「砂糖不使用」「添加物なし」と明記されたものを選ぶことがポイントです。

ここで私が断酒中に本当に助けられた組み合わせを紹介します。それがドライいちじく×炭酸水です。

ドライいちじくのしっかりした甘みを味わいながら炭酸水を飲むと、のど越しのスッキリ感と強い満腹感が同時に得られます。お酒を飲んでいたときの「口寂しさ」や「シュワっとした刺激が欲しい」という欲求を、驚くほど上手にカバーしてくれました。難しいレシピも特別な準備も一切不要で、コンビニで両方揃うのも嬉しいポイントです。

甘いものが無性に食べたくなる瞬間や、「一杯飲みたい」という気持ちが出てきたときに、ぜひ試してみてください。

解決策3：「新鮮な果物」へシフト

最終段階は、生の果物です。果物にも糖分は含まれますが、ビタミン・ミネラル・酵素・食物繊維が豊富なため、市販のお菓子よりはるかに体に優しい選択です。

最初は好きな果物から始めて構いません。「甘いものが食べたい」という欲求を、まず果物で満たすことが目標です。慣れてきたら、できれば低GI値（GI55以下）の果物を選ぶと、血糖値の急上昇を抑えられてより体に良い結果につながります。

下の表を参考に、イチゴ・りんご・グレープフルーツなどを日常に取り入れてみましょう。バナナやマンゴーは糖質が高めですが、お菓子やお酒と比べればずっと良い選択です。焦らず、少しずつ「質の良い甘さ」へシフトしていきましょう。

なお、グレープフルーツは一部の薬（血圧・コレステロールの薬など）と相互作用があるため、服薬中の方はかかりつけ医にご確認ください。

#	果物	GI値	判定
1	グレープフルーツ断酒後の最終目標	25	低GI
2	イチゴ低カロリーで食べやすい	29	低GI
3	サクランボ自然な甘みが強い	32	低GI
4	りんご食物繊維も豊富	36	低GI
5	なし（洋梨）水分補給にも最適	38	低GI
6	みかん・オレンジビタミンCが豊富	42	低GI
7	ぶどう粒ごとに糖質あり	50	低GI
8	キウイ酵素・ビタミンC豊富	53	低GI
9	桃夏場の定番、量に注意	63	中GI
10	バナナ手軽だが糖質は高め	65	中GI
11	パイナップル酵素豊富・甘みが強い	66	中GI
12	マンゴー甘みが非常に強い	73	高GI
13	スイカ GIは高め・量を控えめに	80	高GI